好看的第四色 青团“色如碧玉”,染色原料有玄妙
2024-10-06青团“色如碧玉”,染色原料有玄妙 原标题:好看的第四色 许大姨糕团店的蛋黄肉松青团。 宜兴青团多以绿苎头染色。 晴明节除了祭扫,亦然踏青出游、插柳放鸢的好时节,尤其值得一提的是,南京等地还有吃青团的习俗。跟着晴明节的左近,南京市面上的青团又迎来了销售岑岭期,许多店铺王人排起了长队。捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉。 清代文东谈主袁枚在《随园食单》里这么格局青团。青团不仅颜面可口,在昔时还有化战斗为财宝的妙用。 扬子晚报/扬眼记者 薛玲 文/摄 网红青团可口的窍门是揉面 最近,南京的许多超市和糕点